Неправильным было  бы  полагать, что облик Москвы - только ее внешний облик.  Облик Москвы - это и население, и торговля, и культура, и многое другое.

     Население Москвы за 1800 году  век очень сильно изменилось: изменились и нравы, и обычаи, и сам образ жизни.  В то время Москва жила как бы своей отдельной жизнью.  Москвичи очень сильно  отличались от тех же петербуржцев.  От самого народа, от его быта как бы веяло стариной, жизнь текла  довольно  размеренно  .  Все новые обычаи среди народа приживались с трудом (за исключением прямых  указов и  постановлений).  Ревностно хранились старинные обычаи.

    "Масса населения, мало, а  частью даже вовсе неграмотная, не  считавшая сама себя полноправной частью общества, жила, обладая очень ограниченным  горизонтом  и сосредоточив весь свой жизненный интерес на  мелочах  хозяйства, торговли, ремесла, канцелярской службы, а в качестве духовной пищи довольствуясь местными сплетнями да фантастической болтовней на политические  и иные темы.   Кроме того, население, ревностно  хранившее старинные обычаи, покорно подчинялось новым  постановлениям, и  не  смело преступать нововведенные  обычаи, как  ни  хотелось этого сделать.  Например, запрещалось курить на улицах, чиновники не моглиотпускать усы  и бороду, студенты просто не смели носить длинные волосы (хотя им очень этого хотелось).  Религиозность населения была очень высока, и среди населения преобладало "безотчетное, по доверию, исполнение  обрядов  посты  соблюдались очень  строго во всех классах населения, блины все ели  только на  масленнице, и  в другие, положенные  для этого дни.  Очень  часто москвичи жертвовали большие  суммы денег  на монастыри и церкви.  Сильно развито среди москвичей было и суеверие: в Москве было много всяких юродивых, монашествующих, прорицателей. Старообрядничество в Москве преследовалось  властями, но, как уже было сказано, народ этому  преследованию  сопротивлялся и  старообрядничество даже  крепло. Московское купечество жило своей жизнью и даже не пыталось войти в  жизнь  остального  общества.  Все  купечество жило как бы замкнуто, отдельно ото всех.

      Для   поддержания порядка в Москве тогда существовала полиция.  На улицах полицейских  было  не  много, но мелкие  карманные воры и жулики их боялись.  Что интересно, в то время в Москве были будочники-полицейские, жившие в будках.  Будки представляли  собой небольшие каменные или деревянные домики, в которых чаще всего была одна  комната, большую часть которой занимала печь.  Если будка стояла, скажем, на бульваре, то она обносилась небольшим заборчиком, за  которым  даже могли гулять куры. Были и будки, в которых никто не жил, и в них во время непогоды могла укрыться стража (такие  будки  обычно ставили на  площадях). Будочники обычно были вооружены тесаком и алебардой, которые, кстати, были очень тяжелы и неудобны в обращении.  В  основном все будочники были грубы и мрачны, и были как бы "живыми пугалами".  Начальство будочников:   квартальные, и другие полицейские чины следили лишь за внутренним порядком в полиции,  среди купцов и мелких чиновников, и не следили  за внешним порядком на улицах.  Порка в то время еще не была отменена, и в полиции очень часто секли провинившихся.  Преступность в Москве тогда была невысокая, на уровне мелких карманных краж и грабежей, что  объяснялось  не  столько  принимаемыми  мерами, сколько материальным положением самих преступников.  Но несмотря на все это в некоторых районах Москвы было опасно появляться поздно вечером одному.

    Домашний обиход москвичей того времени был довольно прост и в большинстве семей был практически лишен роскоши, в то время, как в  Петербурге  роскошь распространялась довольно быстро.  Большинство жителей Москвы жили как помещики:  имели в городе свой дом, свою крепостную прислугу.  Провизия тоже была в основном своя:  она  доставлялась  из  подмосковных  имений, а иногда и  из  таких отдаленных губерний, как Тамбовская и Полтавская.  Летом такого рода горожане в городе не жили, а разъезжались по  своим  имениям, и  приезжали в город только ближе к зиме.  Зимой же им и присылались из имений обозы  с  различными продуктами питания:   мукой, крупой, маслом, зеленью, битой  живностью, сушеньями, соленьями.  Сам дом, в котором жила семья обычно делился  на две половины:  мужскую и женскую.  Освещался дом по вечерам в основном сальными свечами из за дороговизны стеариновых, которые тогда  были еще новинкой.  Жилые комнаты зимой мало проветривались из за малого количества или вообще неимения форточек  или какой нибудь другой вентиляции. 

Поэтому воздух в дома " освежали" специальной " смолкой " - конусообразным кусочком  бересты , который был туго набит какой - то смолой.  Этот конус разжигали угольком и от него шел довольно  пахучий " освежающий " дым.  Парадные комнаты в доме освежались по другому:  на специальный раскаленный предмет с ручкой лили какие - либо духи, или на медный таз с мятой клали раскаленный кирпич и поливали таз уксусом.  Как я уже говорил, жизнь в Москве текла размеренно, спокойно, поэтому в семьях со средним достатком жизнь тоже текла по  определенному  распорядку, который почти никогда не нарушался.  Уборка в доме производилась каждый день с утра, но  очень  поверхностная, а  основательная  уборка производилась только  перед  большими  праздниками.  Где  то  к восьми часам все собирались на завтрак, после чего отец уезжал на службу, а дети шли учиться.  Еда, надо сказать, была не особенно изысканной, но очень питательной и вкусной.  Вечером довольно часто устраивались развлечения: взрослые играли в карты, в основном в вист, а дети устраивали какие-нибудь игры, очень часто приглашались гости.  Образование  в то время было не очень развито: девушки вообще не учились в каких-либо гимназиях из-за отсутствия таковых, и  обучались  в  основном только домашнему хозяйству, манерам поведения.  Мальчики чаще всего отдавались  в какое-нибудь военно-учебное  заведение, а  многие учились дома до самого университета.  Правда такое обучение обходилось  намного дороже обычного.  Много внимания в обучении обращали на хорошие манеры, правила  этикета, вежливости.  За  соблюдением этих правил  очень  строго следили, а за нарушение - наказывали.  Особенно строго наказывалось неуважение к старшим.  Подарков дети получали  очень много, но они были довольно примитивными: большие узорчатые пряники, калачи, конфеты.